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シアトル生活

イースター

イースターの前日の23日にお友達を呼んでイースターパーティーを開きました。
イースターパーティーといってもイースターらしいことは子供達がエッグハントを
したくらいでお料理は和食!この間、ピーターさんから頂いたおいしいマグロを使って
お寿司!美味しかった~!
この日は子供も入れて20人ほどのお客様だったので弟夫婦がいなかったら
大変だったわ~ありがとうね~!Yo Yo~ あんど Chi Chi~!
ハワイにいたころはしょっちゅうこんなパーティーしてたな、、、BIに引っ越してから
お家がリノベーション中というのもあってあんまり人を呼べなかったんだけど
リノベーションも何時終わるか判らないので(旦那が一人でやっているので時間が
かかる上に今、仕事が忙しくって家のことなんてやってくれないのよ~)これからは
開き直ってこの汚い家にガンガン人を呼ぶぞ~!
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マグロの握りとスパイシーツナロール
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旦那の好きな(と言うかこれしか食べない)海老天ロール
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ベジタリアンの家族のために野菜ロールといなり、やっぱりお稲荷さんは子供に
うけるね!
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なぜか外人さんに大うけだったヒジキの煮物(チーチー作)
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煮豚、食べるラー油を上に乗せてみたら美味しかった!
ほかにも枝豆やお漬物、春雨サラダあと手作りでがんもどき(スイートチリソースでたべたら
美味しかった)なども作ったのに写真、とり忘れちゃいました。今回はベジタリアンの
人達がいたので献立が多めかな?子供も沢山いたので何がうけるかわからなくって
一杯作っちゃたけどみんな良く食べてくれてよかった!しかしみんな本当に良く飲む
人達で楽しかったわ!また来てくださいね~!



by seattle-life | 2011-04-27 04:11 | 島ライフ

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